Tre vaccari del Mali e del Burkina Faso viaggiano attraverso la Svizzera e incontrano tre produttori di latte e di formaggio che abitano il Seeland e l'Oberland bernesi. Tornati nel loro paese raccontano ad amici e vicini le esperienze vissute nella regione "ricca" delle Alpi. Il confronto tra le varie visioni stimola discussioni sulle vacche e il latte, l'economia e il progresso, o ancora il rapporto tra l'uomo e la natura. Il film, girato nel Sahel e in Svizzera, analizza somiglianze e differenze tra le due regioni, nonché gli effetti della modernizzazione sul lavoro e la vita degli uomini che le abitano.
