Un viaggio intorno al mondo, dal Costa Rica alla Tanzania fino a casa nostra, nel momento del caffè mattutino. La storia dei cambiamenti climatici raccontata da quei coltivatori di caffè, che quotidianamente, a nostra insaputa, si misurano con la minaccia incombente della riduzione delle terre destinate a questa coltivazione. La ricerca di pratiche agricole sostenibili e fattorie a zero emissioni di carbonio sono alcune delle strategie utilizzate per adattarsi al cambiamento, proteggere la biodiversità e garantire il sostentamento economico a milioni di famiglie. Ora il passo decisivo verso una scelta consapevole spetta al consumatore.
