Data la situazione attuale, è sano mangiare la carne? In modo chiaro e semplice, il film mostra gli stratagemmi e le truffe di cui è vittima l'industria europea della carne, oggi caduta in una situazione ingarbugliata e senza speranze. Questo documentario analizza in profondità la situazione in Francia, Gran Bretagna e Belgio, cercando di individuare i veri responsabili della qualità del cibo nell'Europa di oggi.
