Lunedì 5 agosto 2019 appuntamento gastronomico nell'ambito della rassegna CinemAmbiente in Valchiusella 2019, con una cena a cura della condotta Slow Food Valchiusella.
Appuntamento alle ore 20:30 nella sala polivalente di Lugnacco.
Il costo è di 28 euro a persona; richiesta la prenotazione al numero 348-0662697.
Piacere e convivialità crediamo siano il binomio di una lenta rivoluzione verso la consapevole ricerca di un cibo buono, pulito e giusto.
Un cibo di qualità, che soddisfa il palato e il piacere di stare insieme, crea serene complicità nell’accogliere la diversità e le specificità.
Il piacere richiede impegno e misura: i nostri comportamenti e il rapporto con il territorio e la sua gente creano una comunità da tutelare con l’intelligenza affettiva. Si conserva così la memoria locale, custode delle attività produttive e della convivialità. Se manca la memoria locale, non c’è economia locale.
Insieme, a Lugnacco, vivremo piacere, bellezza e una serena sobrietà.
