Stefano Liberti writes for Le Monde diplomatique, El Pais, Internazionale, and has authored A sud di Lampedusa (2008), winner of the 2009 Premio Montanelli, and Isignori del cibo. Viaggio nell’industria alimentare che sta distruggendo il pianeta (2016). With Andrea Segre he co-directed Mare chiuso (2012) for Rai3.