Fondatore della neurobiologia vegetale è Professore ordinario all’Università di Firenze e accademico ordinario dell’Accademia dei Georgofili. Dirige il Laboratorio Internazionale di Neurobiologia Vegetale con sedi a Firenze, Kitakyushu, Bonn e Parigi. Membro fondatore della International Society for Plant Signaling & Behavior e fondatore ed Editor in Chief della rivista omonima e di “Advances in Horticultural Science”. Nel 2016 vince il premio del Ministero della Scienza e Tecnologia austriaca “Wissenschaftbuck des Jahres” per il miglior testo scientifico. Pubblica a livello internazionale oltre 300 saggi scientifici e numerosi volumi come Verde brillante, Plant Revolution, Uomini che amano le piante e Biodiversi (scritto con Carlo Petrini). Con la start-up PNAT produce Jellyfish Barge, una serra galleggiante, autonoma e interamente ecosostenibile, presentata a Expo 2015. È il primo scienziato italiano invitato in un TED GLOBAL. Il video della conferenza, tenuta ad Oxford nel 2010, è stato visualizzato da oltre 1 milione di spettatori.
